Szafi Reform Paleo Süteménylisztkeverék Édesítőszerrel 500 g

Termék leírás

Szafi Reform Paleo sütemény lisztkeverék, amellyel tökéletes állagú és ízű, paleo, édes sütemények készíthetőek, nagyon egyszerűen. Gluténmentes, tejmentes, hozzáadott cukor nélküli termék.

Összetevők

kókuszliszt, tápióka keményítő, édesítőszer (eritrit), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjakgumi).

Átlagos tápérték

100g lisztkeverékben:

• energia: 1001 kJ / 238 kcal
• zsír: 4,6 g
• - amelyből telített zsírsavak: 4,5 g
• szénhidrát: 65,9 g
• - amelyből cukrok: 7,4 g
• - amelyből poliolok: 30,3 g
• rost: 10,5 g
• fehérje: 8,4 g
• só: 0,05 g

100g kész piskótában:

• energia: 867 kJ / 208 kcal
• zsír: 12,4 g
• - amelyből telített zsírsavak: 8,5 g
• szénhidrát: 23,4 g
• - amelyből cukrok: 2,8 g
• - amelyből poliolok: 10,6 g
• rost: 3,7 g
• fehérje: 9,5 g
• só: 0,2 g

Hozzáadott cukor

A termék nincs hozzáadott cukorral ellátva, természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.

Felhasználási javaslat - Piskóta

Hozzávalók (600 grammos piskótához):

• 210 g Szafi Reform Paleo süteményliszt
• 6 db M-es tojás
• 35 g Szafi Reform kókuszolaj (folyékony)
• 80 g víz

Elkészítés:

Adjuk a süteményliszthez a kókuszolajat és a vizet. Válasszunk külön 6 db M-es tojássárgáját és fehérjét. A sárgáját adjuk a liszthez, a fehérjét pedig verjük kemény habbá. A hab 3/4-ét adjuk a liszthez, és az olajjal, a tojássárgájával, illetve a vízzel együtt robotgéppel dolgozzuk el. Majd óvatosan keverjük hozzá a maradék tojásfehérjét is. Végül öntsük 18 cm-es formába a masszát, és vizes kanállal simítsuk el a tetejét. Előmelegített sütőben 180 fokon 40 perc alatt süssük készre. Sütés után rácson hagyjuk kihűlni, majd töltsük meg a kedvenc tortakrémünkkel.

Figyelem:

A termék szezámmagot, mustárt, zellert tartalmazhat.