Szafi Free csökkentett ch gluténmentes bagett lisztkeverék 1000 g

A lisztkeverék segítségével 45%-kal csökkentett szénhidráttartalmú búzalisztmentes, tojásmentes, olajmentes, élesztőmentes és hozzáadott keményítőtől (tápióka, kukorica, rizs, burgonya) mentes, gluténmentes vegán bagettet, vagy zsemlét készíthetünk.

Felhasználási javaslat:

Bagett, zsemle készítése

Összetevők:

kölesliszt, rostkeverék (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

Tápérték: 100 g

Energia: 1435 kJ/342 kcal

Zsír: 3.3 g

Amelyből telített zsírsavak: 0.6 g

Szénhidrát: 55.6 g

Amelyből cukor: 0 g

Fehérje: 8.5 g

Só: 0.01 g

Élelmi rost: 28.1 g