Samai Rainforest Chips - Tengeri Sós

Termékjellemzők

• 57 g
• 100%-ig természetes
• Gluténmentes
• Laktózmentes
• Hozzáadott cukor nélkül
• Transzzsírmentes
• Koleszterinmentes
• Olajos magoktól mentes
• Kukorica mentes
• GMO-mentes
• MSG (nátrium-glutamát)-mentes
• Kosher
• Vegán

Összetevők

• Zöldségek (cassava, malanga, lila édesburgonya, sárga édesburgonya, főzőbanán) 70%
• Nem hidrogénezett pálmaolaj
• Tengeri só (1,5%)

A termelési folyamat

A SAMAI Rainforest chips prémium minőségű alapanyagokból készülnek, amelyeket helyi farmerek termesztenek Ecuador csendes-óceáni partján. A zöldségeket természetes módon érlelik, majd kézzel szedik és válogatják. Az alapanyagok frissességének megőrzése érdekében közvetlenül a feldolgozó üzem mellett történik a feldolgozás.

Természetes ízek és tápanyagok

A chips ízesítéséhez kizárólag tengeri sót használnak, így garantálva a természetes ízeket. A termék semmilyen mesterséges adalékanyagot, ízfokozót vagy színezéket nem tartalmaz.

A fő összetevők fókusza

Cassava

A cassava, más néven manióka vagy yucca, Dél-Amerikában honos keményítő gyökér, amely jelentős mennyiségű kálciumot, foszfort és C-vitamint tartalmaz.

Főzőbanán (Plantain)

A főzőbanán a banán egyik fajtája, amelyet népszerűen fogyasztanak főzve, párolva vagy sütve, tápanyagtartalma miatt pedig alapélelmiszernek számít különböző világpartokon.

Pálmaolaj mint főzőolaj

Kizárólag nem hidrogénezett pálmaolajat használnak a chips előállításához, amely biztosítja a stabilitást magas hőfokon is. Az olaj a helyi gazdaságot is támogatja, hiszen a pálmák azonos ecuadori régióban teremnek, ahol a többi összetevő is felnő.

Fenntartható források

A felhasznált pálmaolaj védett esőerdők közelében elhelyezkedő ültetvényekről származik, így a termelés fenntartható módon történik, hozzájárulva a környezet megóvásához.