Rédei Bio Tészta Tönköly Tarhonya

Teljes Kiőrlésű Kézi 350 g

A tönkölybúzának magas természetes rost-, vitamin- és ásványi anyag tartalma van: jelentős mennyiségben tartalmazza a B-vitamin komplex szinte valamennyi összetevőjét (kivétel a B12-vitamin), kiemelkedő mangán, magnézium, kalcium, foszfor, szelén tartalma- ezen ásványi anyagokból a hagyományos búzában található mennyiség többszöröse található benne.

Tartalmaz E-vitamint, vasat, rezet, cinket és aminosavakat is.

50%-kal több fehérjét (proteint) tartalmaz, mint a hagyományos búza, így vegetariánusok, vegánok és növekedésben lévő gyermekek számára is kiváló táplálék.

Szénhidráttartalma és glikémiás indexe a búzáénál alacsonyabb, a benne található szénhidrátfajta lassabban szívódik fel, egyenletesebb energiaellátást biztosít, így a tönkölybúza fogyasztása cukorbetegek számára is megfelelő lehet, mivel nem emeli meg olyan hirtelen a vércukorszintet.