Elfogyott
Ünnepek alatti szállítási rend: december 18. után leadott rendeléseket jövőre, 2026 január 5. után tudjuk kézbesíteni. Berlinger Haus és Blaumann termékek idei szállításához a megrendeléseket december 15.-ig várjuk. Boldog Karácsonyt kívánunk!
A gyönyörű színű cékla a magyar konyha régóta használt eleme. Míg nagyszüleink inkább savanyított változatban fogyasztották, mára a cékla frissen préselt leve illetve por változata is nagyon kedvelt. A cékla nem véletlenül őrzi töretlenül népszerűségét: a benne található vitaminok és ásványi anyagok a téli napokon nagy segítséget jelentenek testünknek és lelkünknek is. Szinte elég ránézni erre a harsány színű gumóra és máris jobb kedvre derülünk.
Ez a termékünk a smoothie-k egyik legkedveltebb összetevője. Íze jól harmonizál gyümölcsökkel és zöldségekkel egyaránt. Narancsléhez vagy frissen facsart almaléhez keverve gyermekek is szívesen fogyasztják. Sütéshez, főzéshez gyakran használják: tortáknak, leveseknek is élénk bordó színt kölcsönöz. Sütéskor kakaóval keverve semlegesíthetjük a cékla kissé földes ízét.
Magyarország
Energiatartalom: 1354 kJ/321 kcal, fehérje: 9,7 g, szénhidrát: 59,6 g, ebből cukrok: 10,3 g, zsírok: 0,4 g, ebből telített zsírsavak: 0,1 g, só: 1 g, rost: 20,2 g
Jelentősebb vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek a céklában: A, B6, C-vitamin, folát, kalcium, vas.
Magas rosttartalma segíti az anyagcserét, kiváló vérképző, nitrát tartalmának köszönhetően javulhat az agy vérellátása. Folát tartalma védelmet nyújthat a magzatok fejlődési rendellenessége ellen, így kismamáknak kifejezetten ajánlott a fogyasztása. Segíti a vérkeringést. Nagyobb mennyiség fogyasztása esetén ne lepődjünk meg, hogy vizeletünk illetve székletünk is más színű lesz, ez teljesen ártalmatlan.
Turmixok alapanyagaként, saláták öntetébe keverve, krémlevesek színezéséhez, 1-2 teáskanállal naponta.