Lakhsmy rózsabors egész 10 g

Leírás

Ez a fűszer nem igazi bors, csak méretében és külsejében emlékeztet a borsra. A Dél-Amerikában honos fűszert éretten szüretelik, majd szárítják, vagy páclébe helyezik, és ebben a formában kerül forgalomba.

Íz és aromák

Íze édeskés, utóíze kissé a borsra emlékeztet. Főként szép külleme miatt örvend nagy népszerűségnek, de kellemes aromája sem lebecsülendő.

Felhasználás

Felhasználhatjuk minden olyan ételhez, amibe borsot tennénk, de önmagában nem helyettesíti azt.