Lakhsmy édeskömény egész 30 g

Termékleírás

A mediterránomban honos fűszernövény is római közvetítéssel jutott el hazánkba. A zellerfélék családjába tartozó évelő növény termése adja a fűszert. Illata kissé kámforos, íze az ánizshoz hasonló, enyhén kesernyés és édeskés egyben.

Felhasználás

Levesekben és halételekben használják általában, de a káposztából készült ételekhez, vagy páclé készítéséhez is kiváló. Főtt és sült húsok fűszerezésére is alkalmas. Magját érdemes felhasználás előtt kissé megpirítani.