Elfogyott
Különleges ízű hidegen sajtolt olajunk a feketeköménymag-olaj. Már az ókori Egyiptomban is ismerték és használták ezt a gyógynövényt. Illóolajai közül a karvont és a limonént említjük meg, melyek antioxidánsok: antiszeptikus, antifungális, antibakteriális hatásúak. Zsírösszetétele kedvező, telítetlen zsírsav tartalma magas.
A feketeköménymag-olaj kozmetikai alkalmazása is széleskörű, így nem csak belső fogyasztásra, külső használatra is ideális. Minőségi kozmetikumok alapanyagaként ismert. Feszesít, ránctalanít, és nem csak a száraz bőrre van jótékony hatással, hanem a pattanásos bőr ápolására is alkalmas. Elősegíti az emésztést, puffadás- illetve görcsoldó hatása is van.
Levesek, saláták, krémek ízesítéséhez használhatjuk, kúraszerűen pedig reggel és este 1-1 kávéskanállal fogyasszunk belőle.