Éden Prémium Cirokliszt 500 g

A cirok az egészségtudatos konyha egyik meghatározó alapanyaga lehet, és nem csak azért, mert gluténmentes.

Élettani hatásai

• Gazdag élelmi rostokban, fehérjében és vasban, valamint antioxidánsokban, melyek közül kiemelkedő E-vitamintartalma.
• Keményítő- és fehérjetartalmát a szervezet lassabban dolgozza fel, tehát kevésbé terheli meg szervezetünket.
• Könnyen emészthető.
• Magas, vízben oldódó rosttartalma segíthet eltávolítani a letapadt salakot a belekből.
• Megerősödhetnek tőle a kisgyerekek, és várandós anyukáknak is gyakran ajánlják.
• Idegrendszeri problémák esetén ajánlott, állítólag lassítja az öregedést.
• Erősítheti az immunrendszert, hiszen tele van ásványi anyagokkal.
• Megsépítheti hajunkat és megerősítheti a körmünket is.
• A fogak erősebbek lehetnek tőle, a zománcra is jótékony hatással lehet.

Felhasználása

A gluténmentes diétában a teljes kiőrlésű cirokliszt tökéletes alapanyag: kitűnő kenyeret, süteményt, pizzát, palacsintát lehet készíteni belőle. Tökéletes alternatíva a búzaliszt helyettesítésére. Maximum 15-20 %-ban érdemes a lisztkeverékhez adagolni. Íze semleges, enyhén édeskés. A sütemények színe sötétebb egy kicsit, mint a fehér lisztből készítetteké.

Összetevők

cirokmag

Allergén információ

A termék dióféléket feldolgozó üzemben készült.

Átlagos tápérték 100g termékben:

• energia: 1417 kJ/339 kcal
• zsír: 3,3 g
• szénhidrát: 74,6 g
• rost: 9,8 g
• fehérje: 7,9 g
• só: 0,1 g