Dénes Natura Kókuszliszt 250 g

Termék jellemzői

A kókuszliszt alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. Kevesebb emészthető szénhidrátot tartalmaz. A friss kókuszdióból készült kókuszreszelék kíméletesen préselésre kerül, a hátramaradó termék pedig az olajpogácsa. Az olajpogácsát finoman megőrlik, így keletkezik a kókuszliszt. A kókuszliszt tehát olajtalanított kókuszgyümölcs, viszont ez nem csupán darált kókuszreszelék!

Tápanyagok és előnyök

A lisztek feljavíthatók 80% liszt, 20% kókuszliszt arányban. Jó fehérjeforrás, számos fehérjét tartalmaz, úgy mint a búzaliszt, ellenben "glutént" nem. Ez előnyt jelent az egyre növekvő számú gluténérzékeny körében. A kókuszliszt gluténmentes és hipoallergén. Tökéletes alapanyag azok számára, akik követik az alacsony szénhidrát diétát. Használható testsúlycsökkentő étrendekbe, mert magas rosttartalma elősegíti a jóllakottság érzést.

Összetevők és allergének

Összetevők: 100 % kókuszliszt. Allergének a termékben: nincs. Glutént is felhasználó üzemben csomagolva.

Tápérték (100 g termékben)

Energia: 1661 kJ (397 kcal)
Zsír: 10,6 g - amelyből telített zsírsavak: 10,1 g
Szénhidrát: 60,0 g - amelyből cukrok: 22,8 g
Rost: 43,3 g
Fehérje: 15,5 g
Só: 1,1 g

Felhasználási javaslat

Felhasználás: tésztafélék, pékáru készítéséhez, ételek besűrítésére önállóan vagy 10-25%-os arányban egyéb lisztekhez keverve.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.

Származási hely

Sri Lanka, Fülöp-szigetek.

Milyen diétába illeszthető

- vegán
- vegetáriánus