Dénes Natura Hántolt Zab 500 g

A Zab Közép-Európában Őshonos

A zab Közép-Európában őshonos. Vízzel főzve kását készítenek belőle. A zabliszt és a zablepény (a haggis) skót nemzeti étel. A leggazdagabb fehérje forrás a gabonák között.

A Zab Tápláló Hatásai

A zab a gabonák közül fehérjében a leggazdagabb, és igen könnyen elkészíthető. A zabételek nem fekszik meg a gyomrot, és nem telítik el az embert. Rosttartalmánál fogva a zab elősegíti az emésztési folyamatokat, nyálkaképző anyagai védő hatással vannak a szervezet gyomorfalára.

Összetevők és Tápérték

100 g zab átlagosan a következőket tartalmazza:

• Fehérje: 13 g
• Energia: 1308 kJ
• Zsír: 5.4 g
• Szénhidrát: 66.1 g
• Kalcium: 55 mg
• Foszfor: 320 mg
• Vas: 4.6 mg
• Nátrium: 10 mg
• B1-B2 vitamin, és niacin

Összetevők: zab (hántolt, hőkezelt)

Átlagos Tápérték 100 g Termékben

• Energia: 1570 kJ (373 kcal)
• Zsír: 6,9 g - amelyből telített zsírsavak: 1,1 g
• Szénhidrát: 60,9 g - amelyből cukrok: 1,3 g
• Fehérje: 13,2 g
• Só: 0,01 g

Felhasználási Javaslat

Elkészítése: Kétszeres mennyiségű vízben megfőzzük.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen.

Származási Hely

Németország, Szlovákia.

Milyen Diétába Illeszthető

• Vegán
• Vegetáriánus