Ataisz almapektin 60gNagy segítség a befőzésben... (a tasak tartalma 10 kg gyümölcs befőzéséhez elegendő)A pektin, egy a gyümölcsökben is megtalálható természetes zselésítő anyag, mely hosszú főzés során oldódik ki. Viszont ha készen adagoljuk a gyümölcsökhöz, akkor megspórolható a hosszadalmas főzési idő, ráadásul sokkal több vitamin marad a kész lekvárban, dzsemben.Felhasználás:A tasak tartalmát keverje össze azzal a cukormennyiséggel, amivel a lekvárt vagy a dzsemet készíti.(a tasak 10 kg gyümölcshöz elegendő, lehet arányosan kevesebbet is használni, de ha keményebb állagot szeretnénk elérni, többet is.) Ezt a cukros pektint kell állandó kevergetés közben hozzáadni a gyümölcshöz, és forrástól számított öt percig főzni.Allergén információ:Szezámmagot, zellert, búzát és glutént is feldolgozó üzemben készült.Átlagos tápanyagtartalom 100 g termékben:Energiatartalom: 915kJ/225kcal Zsír: 0,0 g melyből telített zsírsavak: 0,0 g; Szénhidrát: 22,0 g, melyből cukrok: 20,0 g (fruktóz :<0,2, glükóz:10,szaharóz:<0,2) Fehérje: 0,2 g, Só: 0,3 gÖsszetevők: pektin E440, dextrose (EU)Száraz és hűvős helyen tárolandó.