Egy hétköznapi, gyorsan elkészülő étel, maradék sültekhez, húsokhoz vagy zöldségekehez gyors vacsora lehet. Sok kínai szakács azt tartja, hogy a hűtőben egy éjszakát pihentetett főtt rizsből sokkal jobb sült rizst lehet készíteni, mint a frissből. Főzzön egyszerre nagyobb adaggal, és másnap a fűszerkrémmel feldobva gyors, ízletes és tartalmas étel lehet.
Összetevők: Salotta, szójaolaj, paradicsompüré, szójaszósz, só, fokhagyma, sötét szójaszósz, hagyma, bors.